HUYẾT ÁP CAO

Rượu và bệnh tim mạch

Ngày: 01-10-2010

Những người uống rượu với mức độ vừa phải (15-29,9g/ngày) thì sẽ giảm 40-70% nguy cơ mắc bệnh động mạch vành so với những người không uống hoặc uống quá nhiều rượu. Sự liên quan giữa rượu và bệnhtim mạch có nhiều ý kiến trái ngược nhau đã được các nhà lâm sàng học đặc biệt chú ý. Nhiều người đã sử dụng rượu một cách thích thú, an toàn trong nhiều năm, và rượu chiếm một vị trí quan trọng trong nhiều nghi thức muôn thuở và tôn giáo.

Người ta thấy, việc sử dụng rượu ở mức trung bình có thể cải thiện sức khỏe một cách thật sự. Tuy nhiên, một phần những người nghiện rượu nặng cấp hay mạn tính gặp phải những biến chứng nặng do lạm dụng rượu như: Tăng huyết áp ác tính, đột quỵ, nhồi máu cơ tim… Vậy, sự liên quan giữa rượu và bệnh lý tim mạch như thế nào? Hằng ngày cần uống rượu với một liều lượng như thế nào có lợi cho sức khỏe là câu hỏi cần phải đặt ra cho mỗi chúng ta?

Rượu và đột quỵ

Rượu làm gia tăng hoặc giảm nguy cơ đột quỵ phụ thuộc vào mức độ uống rượu và thể đột quỵ. Phân tích 19 công trình nghiên cứu kiểm chứng và 16 nghiên cứu cắt ngang đã xác định:

* Nghiện rượu nặng sử dụng nhiều hơn 60g/ngày tăng nguy cơ đột quỵ.
* Sử dụng mức độ trung bình 12-24g/ngày giảm nguy cơ đột quỵ.
* Sử dụng rượu ít hơn 12g/ngày thì nguy cơ đột quỵ thấp nhất, và giảm nguy cơ nhồi máu não.

Cũng có xu hướng dẫn đến giảm nguy cơ xuất huyết não khi sử dụng lượng rượu ít. Tuy nhiên, kết luận cuối cùng vẫn chưa thống nhất, song có thể có liên quan tuyến tính giữa dung nạp rượu và xuất huyết não. Nghiên cứu sức khỏe dinh dưỡng xác định rằng sự cai rượu đã giảm hơn một nửa nguy cơ của xuất huyết dưới màng nhện.

Các nghiên cứu khác cũng đã xác nhận sự tương quan giữa sử dụng rượu và nguy cơ đột quỵ: Sử dụng rượu mức độ trung bình làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch được xác định bằng chụp mạch. Tổng số người say cấp do rượu có thể gây ra đột quỵ lấp mạch có nguồn gốc từ tim hoặc các động mạch lớn.

Rượu và tăng huyết áp

Nhiều nam giới bị tăng huyết áp sẽ giảm được nguy cơ bị bệnh tim bằng cách uống 1 hoặc 2 cốc rượu nhỏ mỗi ngày. Qua khảo sát 11.711 nam giới cho thấy những người uống 1-2 cốc bia, rượu hay vài chén rượu nhỏ đều giảm nguy cơ bị bệnh tim, thậm chí còn giảm cả huyết áp. Trong khi đó, những người uống ít hơn 1 cốc mỗi ngày không giảm được nguy cơ bị bệnh tim hơn những người không uống rượu. Còn uống hơn 3 cốc mỗi ngày sẽ làm tăng huyết áp và tăng nguy cơ bị các bệnh tim mạch.

Theo nghiên cứu của Joline Beulens, Trường y tế công cộng tại Đại học Harvard cho rằng: Uống nhiều rượu chắc chắn sẽ làm tăng huyết áp. Tuy nhiên, kết quả nghiên cứu của ông cho thấy không nhất thiết phải bỏ hẳn rượu mà có thể uống trong giới hạn cho phép. Cũng có khá nhiều công trình nghiên cứu cho thấy: Những người uống các loại rượu có độ cồn cao, rượu nặng sẽ có biến chứng tăng huyết áp nhiều hơn so với những người uống các loại rượu có độ cồn thấp.

Rượu và bệnh mạch vành

Tác dụng bảo vệ tim mạch khi uống rượu vừa phải đã được biết đến từ lâu. Nhiều nghiên cứu cho thấy có sự liên quan giữa những người uống rượu bị bệnh mạch vành. Uống rượu vừa phải thì tỷ lệ bệnh mạch vành sẽ giảm, còn nếu uống nhiều rượu quá thì nguy cơ bệnh mạch vành sẽ gia tăng.

Theo một nghiên cứu mới được công bố ở Mỹ thì ngoài việc ăn uống điều độ, tập thể dục đều đặn và có một lối sống khoa học, uống rượu vừa phải có thể giảm đáng kể nguy cơ nhồi máu cơ tim, ít nhất là ở nam giới. Nghiên cứu theo dõi trên 9.000 nam giới khỏe mạnh cho thấy nguy cơ nhồi máu cơ tim giảm mạnh ở nhóm uống rượu vừa phải từ 5g đến dưới 30g/ngày, nhất là nhóm uống từ 15-29,9g/ngày. “10g rượu tương đương với 330ml bia hoặc 100ml rượu vang hoặc 30ml rượu mạnh”.

Rượu và rối loạn nhịp tim

Những người nghiện rượu nặng, sau những đợt uống nhiều rượu, có thể bị rối loạn nhịp tim, đặc biệt là ngoại tâm thu nhĩ. Người ta thường gọi hội chứng “ngày nghỉ”, nhằm để chỉ những rối loạn nhịp tim ở những người có trái tim bình thường sau những đợt uống nhiều rượu trong những ngày nghỉ lễ hoặc hội hè. Ở những người dưới 65 tuổi uống nhiều rượu sẽ là một nguyên nhân chính, chiếm đến 63% các trường hợp rối loạn nhịp tim thể rung nhĩ.

Rượu và suy tim

Rượu có thể gây suy tim, cũng có thể liên hệ di truyền. Uống rượu nhiều sau 5 năm có thể làm tim phì đại, nhất là phì đại tâm thất trái dẫn đến suy tim. Một nguyên nhân nữa thúc đẩy quá trình này là do trong khẩu phần ăn của những người nghiện rượu thường thiếu vitamin B1, và sự thiếu hụt này là nguyên nhân dẫn đến suy tim.

Rượu và bệnh mạch máu ngoại vi

Với các mạch máu ngoại vi như: động mạch đùi, cánh tay… thì rượu sẽ làm giảm bớt nhiều khả năng mắc bệnh nếu uống một lượng vừa phải. Một nghiên cứu cho thấy: Tỷ lệ người uống rượu một lượng vừa phải mỗi ngày thì khả năng bị bệnh động mạch ngoại biên giảm hơn so với người không uống hay chỉ uống dưới 1 lần trong một tuần.

TS.BS. Nguyễn Đức Hoàng (Theo SK&ĐS)

Một nghiên cứu khác cho thấy, ở người lớn tuổi nếu uống rượu điều độ, nhất là với các loại rượu vang đỏ thì ít có khả năng bị bệnh Parkinson và thoái hóa não (bệnh Alhzeimer). Ở những người bình thường, nam giới có thể uống dưới 3 cốc rượu/ngày và dưới 2 cốc rượu/ngày với nữ giới. Thực tế ít người có thể tự chủ dừng lại ở mức độ cho phép và rượu cũng là nguyên nhân gây ra bao thảm cảnh cho mỗi cá nhân, mỗi gia đình và cho cả xã hội. Làm thế nào có thể dung hòa được giữa sức khỏe và sự sảng khoái, đó là bài toán nan giải, vì thật sự tồn tại của mỗi con người khó thể tách rời hai phạm trù nói trên.

Uống rượu vang tốt cho bệnh tim mạch

Ngày: 22-02-2011

Các nhà khoa học đã tiến hành một thử nghiệm với 102 phụ nữ (tuổi dưới 75) uống rượu vang trong vòng 1 năm. Những người này đều có tiền sử bệnh tim hoặc từng trải qua phẫu thuật động mạch. Kết quả cho thấy tốc độ biến thiên của tim (HRV) hàng ngày khi họ có nhịp sống và sinh hoạt bình thường, HRV phản ánh được sự thay đổi biên độ thời gian giữa nhịp đập của tim. Chỉ số HRV đạt cực đại khi phụ nữ uống hơn 5ml rượu mỗi ngày (tương đương 1/2 đơn vị) và đạt cực tiểu khi không uống rượu. Tiến sĩ Charmaine Griffiths thuộc Hiệp hội Tim mạch Anh cho biết: “Chúng tôi đã thử nghiệm nhiều lần và một người tiêu thụ 1 – 2 đơn vị một ngày sẽ bảo vệ được tim không bị mắc bệnh tắc động mạch vành”.

Uống rượu vang tốt cho bệnh tim mạch

Tim sẽ đập khỏe mạnh hơn nếu hàng ngày họ chăm chỉ uống một lượng rượu vang vừa đủ trong vòng 1 năm. Họ cũng để các quý ông uống rượu vang, kết quả tương tự, nhưng vẫn chưa có kết luận rõ ràng tại sao một lượng rượu vang vừa đủ lại rất tốt cho tim.

Uống rượu vang sẽ làm cho con người thư thái, giấc ngủ sâu hơn và nhịp tim đập rất đều đặn. Nhưng không phải tất cả các loại rượu vang đều có tác dụng như nhau, chỉ có rượu vang đỏ là hiệu quả nhất.

Lan Thu
Theo sức khỏe đời sống

Uống rượu để giảm… huyết áp

Ngày: 25-02-2007

Những người huyết áp cao không những không cần phải bỏ rượu hoàn toàn mà còn có thể giảm huyết áp nhờ… rượu.

Nhiều nam giới bị chứng tăng huyết áp sẽ giảm được nguy cơ bị bệnh tim bằng cách uống 1 hoặc 2 cốc rượu nhỏ mỗi ngày, nghiên cứu đăng tải trên Annals of Internal Medicine chỉ ra.

Qua khảo sát 11.711 nam giới cho thấy những người uống 1 – 2 cốc bia, rượu hay vài chén rượu nhỏ đều giảm nguy cơ bị bệnh tim, thậm chí còn giảm cả huyết áp. Trong khi đó, những người uống ít hơn 1-2 cốc mỗi ngày không giảm được nguy cơ bị bệnh tim hơn những người không uống rượu. Còn uống hơn 3 cốc mỗi ngày sẽ làm tăng huyết áp và tăng nguy cơ bị các bệnh tim mạch.

Trưởng nhóm nghiên cứu, Joline Beulens, Trường Sức khỏe cộng đồng Harvard nhấn mạnh: “Uống rượu nhiều quá chắc chắn sẽ làm tăng huyết áp. Tuy nhiên, kết quả nghiên cứu của chúng tôi cho thấy không nhất thiết phải bỏ hẳn rượu mà có thể uống trong giới hạn cho phép”.

“Nếu muốn có một trái tim khỏe mạnh, lời khuyên của chúng tôi là hãy tránh xa thuốc lá, có một chế độ dinh dưỡng cân bằng, ăn ít muối, chất béo bão hòa và vận động, rèn luyện thể lực thường xuyên”, Beulen kết luận.

Nghiên cứu trước đó cho thấy rằng việc uống rượu điều độ sẽ giúp giảm nguy cơ bị bệnh tim bởi nó làm tăng cholesterol “tốt” và “khơi thông” thành mạch máu.

Nhưng các chuyên gia cũng cảnh báo: uống quá nhiều rượu là nguyên nhân tăng huyết áp và nghiên cứu này không có nghĩa bạn được phép uống rượu theo ý thích. Họ nhấn mạnh rằng rượu có thể gây hại nên không thể coi là một phương thuốc.

Phương Uyên